Pode ser uma bolacha recheada, um copo de refrigerante durante o lanche ou
passar a tarde assistindo TV. Tudo isso está deixando as crianças com sobrepeso,
de acordo com um novo levantamento feito pelo Instituto Brasileiro de Geografia
e Estatística (IBGE). Os números revelam que o Brasil, que há 30 anos lutava
para vencer a desnutrição infantil, hoje vive uma situação aparentemente
inversa. Segundo a pesquisa, uma em cada três crianças de 5 a 9 anos estavam
acima do peso em 2009. O sobrepeso dobrou nos últimos 34 anos e já atinge mais
de 33% da população dessa faixa etária, principalmente das áreas urbanas. Os
hábitos alimentares das crianças, muitas vezes, atingem toda a
família. Por isso, na hora de mudar, é bom que todo mundo participe. Preparamos
14 dicas para você incluir na rotina da sua família e garantir um futuro mais
saudável. Confira.
1. Frutas da época lavadas e
cortadas dentro da geladeira são muito mais convidativas. Por isso, tenha sempre
variedades delas em casa.
2. Sempre que possível, escolha pratos assados, grelhados,
cozidos ou ensopados. Evite frituras e alimentos embutidos e empanados.
3. Para evitar cair em tentação, compre menos alimentos
ricos em sal, açúcar e gorduras como enlatados, salgadinhos e bolachas
recheadas.
4. Variar o menu semanal evita a monotonia e
incentiva o consumo de alimentos variados.
5. Utilize
temperos naturais nas saladas, como limão, vinagre e ervas aromáticas (salsa,
coentro, manjericão, orégano…), reduzindo a quantidade de sal.
6. Antes de preparar carnes, retire a pele e as
gorduras visíveis.
7. Evite fazer lanches rápidos fora
de casa, principalmente comida pronta e fast-food, pois fornecem uma
grande quantidade de sal, açúcar e gordura saturada.
8.
Não perca o café da manhã, essa é a principal refeição do dia. Inúmeros estudos
já comprovaram que o rendimento escolar fica prejudicado quando a criança pula o
café. Para facilitar, você pode deixar quase tudo pronto na noite anterior.
9. Alimente-se num local tranquilo, sem pressa e longe
da TV. Mastigue bem os alimentos.
10. Beba muita água
no intervalo das refeições. Ela ajuda a limpar o organismo e manter as suas
funções normais. Mas durante a refeição, é melhor controlar a ingestão de
líquidos. Se não for possível, meio copo de água é suficiente. E nada de bebidas
gasosas.
11. Prefira sempre a carne branca (frango, por
exemplo) e peixe, ao invés da carne vermelha.
12. Use a
criatividade e prepare pratos supercoloridos. Quanto mais cores tiverem os
alimentos, maior será o valor nutritivo da refeição.
13. Mantenha uma rotina alimentar com horários
predeterminados. Isso é fundamental para criar bons hábitos alimentares desde
cedo.
Fonte: Revista Crescer